Te presentamos uno de los restaurantes que más está dando que hablar. Su decoración de bar elegante y actual crea un entorno perfecto para una cena especial o una noche de copas. Ideal para quienes buscan experiencias completas: buena comida, buen ambiente y un espacio donde quedarse a disfrutar después.
Entrantes originales para abrir el apetito con estilo
Desde el primer bocado, este bar/restaurante destaca por su creatividad y calidad. Probamos tres entrantes que sorprendieron por su sabor y presentación. Desde calamar de playa a la brasa con una emulsión muy especial, hasta bravas reinventadas y croquetas artesanas que merecen aplauso.
Calamar de playa a la brasa con mayonesa de soja y frutos secos
Un plato sabroso con un toque ahumado y un contraste de texturas que no deja indiferente. Perfecto para los que disfrutan de sabores intensos y marinos con un giro moderno.
Bravas de boniato con alioli al curry y mango
Una versión dulce y picante del clásico, donde el boniato se combina con una salsa innovadora que mezcla especias y frutas. Ideal para compartir y probar algo diferente.
Croquetas caseras de pollo, cecina de León y jamón
Tres sabores que rinden homenaje a la cocina tradicional pero con una ejecución actual. Cremosas, crujientes y con ingredientes de primera.
En su carta principal encontrarás propuestas tanto para amantes de la carne como para quienes buscan una hamburguesa gourmet con personalidad. Ingredientes seleccionados, proveedores locales y combinaciones atrevidas hacen que cada plato sea memorable.
Chuletón de vaca madura: calidad suprema de @carnicas.riano
Una carne con maduración de entre 40 y 75 días, perfecta para los paladares más exigentes. Jugosa, sabrosa y servida al punto, esta pieza se convierte en el centro de cualquier cena.
NEW York Roll: hamburguesa con crema de cacahuete, cheddar y pepinillos
Una propuesta creativa que mezcla lo mejor de la cocina americana con ingredientes únicos. La crema de cacahuete y la cebolla caramelizada elevan este roll a otro nivel.
Un final dulce con la mejor tarta de queso y pistacho
Cerramos la velada con un postre casero que nos conquistó: una tarta de queso con base crujiente, textura cremosa y un topping de pistacho que redondea el sabor. Un imprescindible para los golosos.
Lounge after dinner: ambiente perfecto para seguir disfrutando
Después de cenar, puedes quedarte a disfrutar de su zona lounge, donde el ambiente cambia sutilmente para ofrecer una experiencia más distendida. Música cuidada, cócteles bien preparados y un entorno que invita a quedarse un rato más.
Una experiencia gastronómica 100% recomendable
Todo en este restaurante suma: la comida, el servicio, el ambiente y los detalles. Es un lugar ideal para ir en pareja, con amigos o para una celebración especial. Desde el primer plato hasta la última copa, todo fue un acierto. Repetiremos, sin duda.