Si buscas un sitio con encanto donde disfrutar de un auténtico tapeo valenciano en el corazón de Ruzafa, El Rojo es una opción que no puedes perderte. Con ingredientes de primera calidad y recetas que combinan tradición e innovación, este local se ha convertido en un referente gastronómico de la zona.
¿Qué Probamos en El Rojo?
Entrantes y Tapas
- Flor de tomate con ventresca – Una combinación fresca y sabrosa con productos de proximidad.
- Tellinas de la terreta – Un clásico valenciano que nunca falla.
- Zamburiñas a la plancha con toque cítrico – Marisco de calidad con un aliño especial.
- Tortitas de camarón con jamón 5J y huevo de codorniz – Un bocado crujiente y lleno de sabor.
- Smash Burgers – Probamos la Cheeseburger con mayo, perfecta para los amantes de las hamburguesas.
Postres Caseros
- Torrija con helado de vainilla – Una delicia para los más golosos.
- Tarta de queso con fresa y frambuesa – Postre casero elaborado por @hornovalencia.
¿Por Qué Visitar El Rojo?
- Ubicación privilegiada en Ruzafa, uno de los barrios más de moda en Valencia.
- Ingredientes frescos y de calidad, con especial énfasis en productos locales.
- Ambiente acogedor y desenfadado, ideal para una cena con amigos o en pareja.
- Postres caseros de autor, elaborados con recetas únicas.
Información del Restaurante
📍 Dirección: Barrio de Ruzafa, Valencia
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