Las Fallas 2027 ya empiezan a tomar forma. Aunque quedan cuatro meses para la Crida, el Ayuntamiento de València ya ha avanzado los cambios del nuevo Bando Fallero, conocemos a las falleras mayores y sabemos cómo será la falla municipal de la plaza del Ayuntamiento. Te contamos todas las novedades de las Fallas 2027: fechas, nuevos horarios de petardos, carpas, puestos de comida y lo que vas a ver en la plaza.
Cuándo son las Fallas 2027: fechas clave
Las Fallas se celebran, como siempre, del 1 al 19 de marzo de 2027, con los días grandes del 15 al 19. Este año el calendario cae así:
| Fecha | Acto |
|---|---|
| Domingo 28 de febrero | Crida en las Torres de Serranos |
| Del 1 al 19 de marzo | Mascletàs diarias a las 14:00 en la plaza del Ayuntamiento |
| Domingo 7 de marzo | Paellas falleras en la calle |
| Lunes 15 de marzo | Plantà de las fallas infantiles y, por la noche, de las grandes |
| 16 y 17 de marzo | Entrega de premios |
| 17 y 18 de marzo | Ofrenda a la Virgen de los Desamparados |
| Noche del 18 de marzo | Nit del Foc |
| Viernes 19 de marzo | San José, Cabalgata del Fuego y Cremà |
El 19 de marzo de 2027 cae en viernes y es festivo en Valencia, así que la Cremà enlaza con el fin de semana. Consulta el calendario de festivos de Valencia 2026 y 2027 para organizar tus días libres.
Novedades del Bando Fallero 2027: qué cambia
El Ayuntamiento ha presentado a las comisiones el borrador del Bando Fallero 2027, el documento que regula cómo se vive la fiesta en la calle. El texto definitivo aún está en elaboración, pero estos son los cambios principales:
Nuevos horarios para los petardos
Se limita el uso de truenos, fuentes y combinaciones de categoría F2 y F3 y de las carretillas T1 por parte de particulares:
- Del 7 al 12 de marzo: prohibidos de 22:00 a 7:30.
- Del 13 al 19 de marzo: prohibidos de 2:00 a 7:30.
- Desde el 20 de marzo: se mantiene la restricción, salvo lo necesario para la Cremà.
Cinco parques sin petardos
Habrá zonas libres de pirotecnia, señalizadas, pensadas para familias, personas sensibles al ruido y mascotas: el parque de Benimar, el Espai Verd de Nazaret, el Parque del Oeste, el parque de Orriols y el parque de Benicalap.
Las carpas se montan una semana más tarde
Las carpas falleras solo podrán instalarse del 11 al 19 de marzo, una semana menos que en 2026. Como excepción, el domingo 7 de marzo las comisiones podrán hacer su paella en la calle de 10:00 a 20:00, sin música.
Adiós a las mojiterías
Es uno de los cambios más comentados: no se autorizarán puestos ni food trucks de bebidas alcohólicas. Además, cada demarcación tendrá como máximo 20 puestos, de los que solo 9 podrán ser de alimentación y 4 de elaboración de comida. Los puestos de buñuelos podrán abrir del 28 de febrero al 19 de marzo, y los mercadillos y puestos de comida, del 12 al 19 de marzo.
Montaje de las fallas y Semana Santa Marinera
Las fallas de Sección Especial y Primera A podrán empezar a sacar sus piezas a la calle el 6 de marzo, y el resto el 11 de marzo. Como la Semana Santa Marinera empieza justo después de Fallas, las iluminaciones de las calles por donde pasan las procesiones del Marítimo deberán estar desmontadas antes de las 14:00 del 20 de marzo.
La falla municipal 2027: un homenaje a Nino Bravo
La gran falla de la plaza del Ayuntamiento llevará el lema «Vuelvo a mi tierra» y será un homenaje al cantante valenciano Nino Bravo. La firman el taller Baena Tandem y el diseñador José Luis Santos: unos 20 metros de altura y 15 de planta, con seis escenas y 16 ninots que repasan cinco décadas de cambios sociales y tecnológicos, con nostalgia y humor. El proyecto destaca por el uso de materiales ecológicos.
La falla municipal infantil, «El tiempo de Fallas», es obra de Ceballos & Sanabria y juega con el tiempo fallero: la semana grande, el resto del año y las Fallas vividas a lo largo de una vida, con escenas de la mascletà, la Cremà o la chocolatà.
Falleras mayores de València 2027
En la Telefonada del pasado octubre se conocieron las máximas representantes de la fiesta: Beatriz Blanco Tamarit, de la falla Castelló-Segorbe, es la Fallera Mayor de València 2027, y Julia Vizcayno Orero, de la falla Rosari-Plaça Calabuig, es la Fallera Mayor Infantil. Antes de marzo llegarán sus exaltaciones, uno de los actos más emotivos del calendario fallero.
¿Son buen plan con niños las Fallas 2027?
Sí, y en 2027 un poco más: los cinco parques sin petardos son un respiro para familias con peques o mascotas. Para ellos, lo mejor son las fallas infantiles, plantadas desde el día 15, la Exposición del Ninot y las mascletàs vistas desde zonas menos llenas. Lleva tapones para los oídos y queda con los niños en un punto de encuentro por si os separáis.
Consejos para vivir las Fallas 2027
- Si quieres ver una mascletà desde la plaza del Ayuntamiento, llega al menos una hora antes.
- Reserva alojamiento y restaurantes con mucha antelación: es la semana de más ocupación del año.
- Muévete a pie o en metro; el centro se corta al tráfico durante los días grandes.
- Los buñuelos con chocolate son obligatorios: mira dónde comprar los mejores buñuelos de calabaza.
- Repasa cómo fue la última edición en nuestra guía de las Fallas 2026, con mascletàs, Ofrenda y Plantà.
Iremos actualizando este artículo cuando se publiquen el Bando definitivo y el programa oficial de la Junta Central Fallera.
Preguntas frecuentes sobre las Fallas 2027
¿Cuándo son las Fallas 2027?
Del 1 al 19 de marzo de 2027. La Crida es el 28 de febrero, la Plantà el 15 de marzo y la Cremà el viernes 19 de marzo.
¿Qué día es la Cremà en 2027?
El viernes 19 de marzo de 2027, día de San José y festivo en Valencia.
¿Hay mojitos en las Fallas 2027?
No: el nuevo Bando Fallero no autoriza puestos ni food trucks de bebidas alcohólicas.
¿A qué hora se pueden tirar petardos en Fallas 2027?
Del 7 al 12 de marzo no se pueden tirar de 22:00 a 7:30, y del 13 al 19 de marzo de 2:00 a 7:30.
¿Cómo será la falla municipal 2027?
Un homenaje a Nino Bravo de 20 metros de altura con el lema «Vuelvo a mi tierra», de Baena Tandem y José Luis Santos.
¿Quién es la Fallera Mayor de València 2027?
Beatriz Blanco Tamarit, de la falla Castelló-Segorbe. La infantil es Julia Vizcayno Orero.
Foto: Rafa Esteve / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0).




